Cerrado temporalmente el Matadero del municipio de Fundación

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Los planes desplegados por parte del personal de la seccional de Protección y servicio especiales del Departamento de Policía Magdalena, con el apoyo de una comisión del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) de Bogotá, se comenzó a poner en cintura a mataderos que no cumplan con las normas higiénico-sanitarias necesarias para expender carne limpia y de calidad.

Por eso, ayer fue cerrado temporalmente y preventivo elMatadero del municipio de Fundación.

Fue así como en el recorrido de la policía nacional y el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), se pudo constatar que las condiciones con las que se sacrificaba el animal no eran las mejores, las condiciones higiénicas con las que contaba el matadero no eran las apropiadas, la proliferación de moscas, ratas e insectos, el vertimiento de líquidos contaminados a fuentes de agua, los malos olores y los sonidos generados por el ganado cuando es sacrificado, fueron algunos de los factores que incidieron en el cierre provisional de este establecimiento de sacrificio en el departamento.

Por: Álvaro Cotes

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